LE CHEF PAUL DELREZ ET SAMSUNG OUVRENT LE RESTAURANT POP-UP 'CUTTING EDGE' À LA FONDATION CAB
Une expérience gastronomique unique inspirée par le nouveau Samsung Galaxy S25 Edge de 5,8 mm, soit le smartphone le plus fin jamais conçu par Samsung.
Du 6 au 8 juin, le chef Paul Delrez et Samsung unissent leurs talents pour le lancement de CUTTING EDGE, un resto pop-up gastronomique installé au cœur de la Fondation CAB, à Bruxelles. Cet établissement éphémère proposera un dîner unique en son genre à l’image du tout nouveau Samsung Galaxy S25 Edge : exceptionnellement fin, élégant et pensé jusque dans les moindres détails. Comptant 50 couverts par session, ce restaurant exclusif s’impose comme l’expérience gastronomique éphémère printanière à ne pas manquer.
UNE EXPÉRIENCE INTUITIVE POUR LES GOURMETS ET LES AMATEURS DE DESIGN
Avant de parler de ce restaurant original, commençons par sa source d’inspiration : le Samsung Galaxy S25 Edge. Ce dernier s’invitera d’ailleurs littéralement à votre table ! Sa philosophie révolutionnaire imprègne les lieux, de l’ambiance à l’assiette. Ne vous fiez pas à son boîtier en titane de 5,8mm fin, élégant et incroyablement léger, car il renferme un système extrêmement puissant. Petite mise en bouche : son appareil photo principal de 200 MP capture d’incroyables détails, même en cas de faible luminosité. Une qualité idéale pour immortaliser les plats méticuleusement composés par le chef Delrez et les partager sur vos réseaux. Son objectif wide-angle de 12 MP prend en photo l’entièreté de la table en un cliché, tandis que sa caméra frontale de 12 MP vous promet des selfies et des portraits d’une netteté et d’un naturel époustoufflants. Ajoutez à ces prouesses, plusieurs technologies de pointe comme le Samsung ProVisual Engine, Google Gemini Live, Circle to Search ou encore d’autres outils d’intelligence artificielle Galaxy AI tels que Generative Photo Edit et vous obtenez un smartphone élégant, révolutionnaire et design conçu pour interagir avec son temps.
LE RESTAURANT POP-UP CUTTING EDGE
Ça, c’est pour la théorie. Nous avons parlé du poids, de la précision et de la finition en titane du Samsung Galaxy S25 Edge. Mais il vous est certainement difficile de cerner tout le potentiel de ce nouveau smartphone uniquement en lisant ces mots. Certaines expériences doivent être vécues pour comprendre leur caractère exceptionnel. C’est pourquoi Samsung a lancé le projet CUTTING EDGE, un restaurant qui, à l’image de son nouveau modèle Galaxy, n’a rien d’ordinaire. Installé à l’intérieur de la Fondation CAB, une galerie d'art minimaliste au cœur de Bruxelles, le restaurant a été entièrement repensé pour l’occasion. L'intérieur, l'éclairage et l'ambiance sont tous inspirés du design épuré de cet appareil de 5,8 mm.
Au centre de cet espace, vous trouverez une table conçue sur mesure, exclusivement pour cet événement. Cette pièce sculpturale rappelle les lignes, les tons et les matériaux du Samsung Galaxy S25 Edge. Avec style et élégance, elle estompe les frontières entre la technologie, le design et la gastronomie, plaçant les clients au cœur de l'expérience. La déco intérieure, l’éclairage et l’ambiance générale s’inspirent de la palette chromatique et des matériaux de ce nouveau modèle : Titanium Silver, Titanium Jetblack et Titanium Icyblue. Ce resto éphémère vous invite à un voyage sensoriel total, une expérience complète qui mettra tous vos sens en éveil.
LA GASTRONOMIE SELON PAUL DELREZ
Aux commandes des fourneaux, on retrouve le chef Paul Delrez. Vous connaissez certainement cette tornade créative qui éblouit votre feed Instagram avec des recettes ludiques à la fois simples et délicieusement originales. Avec CUTTING EDGE, le chef explore un tout nouvel univers. Pour la première fois, le chef sera à la tête d’un établissement gastronomique, inspiré de l'esthétique épurée, de la technologie et de la précision du Galaxy S25 Edge.
« Ce smartphone m'a incité à tout remettre à plat », explique Paul Delrez. « Il m'a poussé à aborder la cuisine avec une approche encore plus minimaliste, raffinée et précise. »
Mêlant ses connaissances aux outils d’intelligence artificielle de la collection Galaxy, il a élaboré un menu dégustation comprenant six plats, aux saveurs ludiques et contrastées. Attendez-vous à des assiettes résolument modernes et saupoudrées d’une bonne dose d’innovation comme le Galaxy Japchae, l'Ikijime Seriole Crudo et le Soufflé d'Asie. Tout comme Samsung jongle avec les matériaux, les technologies et le design pour concevoir des modèles d’une incroyable finesse, le chef Delrez donne vie à ses assiettes en combinant avec justesse saveurs audacieuses et textures surprenantes.
INFOS PRATIQUES
- CUTTING EDGE ouvre ses portes du 6 au 8 juin 2025.
- Lieu : la Fondation CAB, Rue Borrens 32, 1050 Ixelles.
- Les lunchs et les dîners peuvent compter jusqu’à 50 couverts par session.
- Les réservations seront possibles à partir du 26 mai via cuttingedge-restaurant.com.
- Pour plus d’informations sur le Samsung Galaxy S25 Edge, rendez-vous sur www.samsung.be.
- Pour suivre toute l’expérience fine dining, rendez-vous sur Instagram via @cuttingedgerestaurant.
Vous pouvez télécharger des visuels dans le newsroom de Samsung.
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